أكبر ضفدع في العالم يمكن أن يصل طوله إلى متر

سلطة عدس صحية .. أعدت في مطبخ فارس جيدي وصفات طعام صحية وخفيفة ومفيدة. جرب وصفة سلطة العدس اللذيذة وضعها على مائدة الغداء.

المقادير

صلصة:

• خل العنب: 3 ملاعق كبيرة
• ملح: نصف ملعقة صغيرة
• نعناع مجفف: نصف ملعقة صغيرة
• زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة

1. العدس الأحمر: 2 كوب (مطبوخ)
2. الفلفل الأخضر: 1 كوب (مقطع إلى أحجام متوسطة)
3. جزر: 1 (مقطعة متوسطة الحجم)
4. طماطم: 2 (مقطعة متوسطة الحجم)
5. البقدونس: ربع حزمة (مقطع)
6. البصل: 3 أعواد (مفرومة)

طريقة التحضير

1. صفي العدس بعد أن يغلي ، ثم ضعي جميع مكونات السلطة في وعاء.
2. تحضير الصلصة: تُمزج مكونات الصلصة جيدًا ، ثم تُضاف إلى وعاء قبل التقديم بفترة وجيزة ، وتُمزج السلطة جيدًا مع الصلصة ، وتُقدم باردة.