شوربة الكرفس لحرق الدهون ... من مطبخ فارس جيدي ، وصفات مختلفة لحرق الدهون ، تعرف على وصفة شوربة الكرفس البسيطة والجيدة والخفيفة اليوم ، جربها وشارك برأيك حول المذاق
المقادير
- الكرفس: حزمة
- الجزر: 1 كوب
- البصل: 1/2 (مقطع خشن)
- زيت الزيتون: 1 ملعقة كبيرة
- ملح: ملعقة ونصف
- البقدونس المجفف: 1 ملعقة صغيرة
- - فلفل أسود حسب الرغبة
- مرق الدجاج: 2 كوب
طريقة التحضير
- نضع زيت الزيتون في قدر متوسط الحجم على الموقد ثم نضيف الكرفس
- والبصل حتى ينضج الكرفس ، ثم نضيف مرق الدجاج والبقدونس والملح والفلفل الأسود.
- اترك الخليط يغلي ، ثم خفف النار حتى ينضج الكرفس لمدة 10 دقائق ، ثم أضف الرقائق والجزر.
- يوضع مزيج الكرفس في الخلاط ويخلط حتى يصبح ناعمًا.
- قدمي الحساء ساخنًا.
تعليقات
إرسال تعليق