يعتبر الموز من الفواكه المفضلة التي يحب الكثير من الناس شرائها وتناولها ، ولكن للأسف يمكن أن تنضج وتفسد بسرعة إذا تركت دون أن تؤكل لفترة طويلة. يمكنك العثور على جمبع الطرق في نصائح مطبخية .
نصائح اليوم حول كيفية الحفاظ على الموز وإبقائه طازجًا دائمًا بطريقة مبتكرة وفعالة تناسب الجميع:
1- قم بتخزين الموز في وعاء عميق:
لمنع تلف الموز ، يمكنك تخزينه في وعاء عميق ، حيث سيسمح ذلك للفاكهة بالتدلي من القاع والعيش لفترة أطول من المعتاد.
2- اربط جذع الموز بالبلاستيك:
يطلق الموز غازًا يسمى الإيثيلين من سيقانه ، ويعتبر الإيثيلين من الغازات التي تجعل الموز ينضج بسرعة ، لذلك إذا كنت ترغب في الحفاظ على الموز الخاص بك لفترة طويلة ، فنحن نوصي بربط السيقان بالبلاستيك لمنع أو إبطاء نمو هذا الغاز والتصدير.
3- احفظ الموز غير الناضج في درجة حرارة الغرفة:
الموز فاكهة استوائية تحب المناخ الدافئ ، لذا فهي لا تعيش طويلاً في الأماكن الباردة. إذا كنت تريد الاحتفاظ بالموز غير الناضج ، فاحتفظ به في درجة حرارة الغرفة حتى يتم تناوله أو نضجه.
4- نضع الموز الناضج في الثلاجة:
بمجرد أن يتحول لون الموز إلى اللون الأصفر أو البني أو حتى الأسود ، فهذا لا يعني أنه سيء.
5- الموز الأسود لصنع الآيس كريم اللذيذ
فعندما يتحول لونه إلى الأسود يمكنك الاحتفاظ به في الثلاجة واستخدامه في أي وقت. استخدم عند الحاجة.
6- عبوات الموز البلاستيكية:
إذا كنت لا تأكل الموز الناضج على الفور ، نوصي بلفه في كيس بلاستيكي وتخزينه في الثلاجة.
قد يتحول لون الموز إلى اللون الداكن ، لكنه لا يتأثر من الداخل. يمكنك ببساطة إخراجها من الثلاجة قبل ساعات قليلة من تناول وجبة خفيفة.
7- استخدم حامل الموز الملون:
تتوفر حوامل الموز البلاستيكية حاليًا في العديد من المتاجر ، وتحتوي على فتحات تهوية صغيرة وخفيفة الوزن للمساعدة في حماية الموز من التلف ، كما أنها مُصممة جيدًا لمنع الفاكهة من التلف والحفاظ على الموز مستقيماً أو منحنيًا.
8- قشر الموز وقم بتجميده:
إذا كنت تريد طريقة سهلة لتناول الموز والاحتفاظ به في الثلاجة لفترة طويلة ، فلن تجد طريقة أفضل.
يمكنك تقشير الموز وتقطيعه إلى شرائح وتخزينه في أكياس الفريزر لسهولة الوصول إليه واستخدامه في الآيس كريم والعصائر.
9- تعليق الموز في مكان مفتوح:
إذا كنت تحب أكل الموز وترغب في تخزينه لأطول فترة ممكنة ، فمن المستحسن أن تقوم بتعليق الموز للسماح للهواء بالدخول بالتساوي ، ستجد أن الموز لم يفسد لفترة طويلة ، لأنك تستطيع التفكير منها ما تحصل عليه منهم كل يوم شجرة.
تعليقات
إرسال تعليق