سلطة الكسكس بالخضار ... تحضير الكسكس اللذيذ والخفيف من مطبخ فارس جيدي ، جرب اليوم كيفية عمل وصفة سلطة سهلة مع مجموعة متنوعة من الخضار وتقديمها كطبق جانبي لمذاق أفضل.
المقادير
- - الكسكس: 450 جرام (محضر)
- خيار: شريحتان (مقطع)
- طماطم: 1 (مفرومة)
- فلفل أصفر: 1 (مقطع)
- فلفل أخضر: 1 (مقطع)
- بصل: 1 (مقطع)
- الذرة: 1 كوب (حلو)
- عصير ليمون: 2 ملاعق كبيرة
- جزر: 1 (مقطع)
- ملح: ملعقة ونصف
- زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
- سخني زيت الزيتون في مقلاة على الموقد ، ثم أضيفي الكسكس وقلبي حتى ينضج.
- نضع الكسكس في طبق ، ثم نضيف الخيار ، والفلفل الأخضر والأصفر ، والطماطم ، والذرة ، والجزر ، والبصل ، ونقلب حتى يتداخلوا مع بعضهم البعض.
- سلطة متبلة بالملح وعصير الليمون وتقدم.
تعليقات
إرسال تعليق